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チャイセット@うくの店


先日立ち寄ったうくの店の名物チャイセット、インド式ミルクティーのもとです。

左上はアッサム産チャイ専用茶葉、右上はザラメ、,魯▲縫后▲轡淵皀鵝▲ルダモン、クローブ、ブラックペッパー、ナツメグ、オールスパイスの粉末、△亙緩ジンジャー。

同封されるレシピにある4〜5人分で水200ccと牛乳200ccは、水100ccと牛乳300ccくらいがこってりして美味しいと感じました。写真の4点、4〜5人分で400円也。作るのが少々手間ですが、癖になりそうな味わいです。

チャイセット

| すうさん | 08:16 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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