横浜市ふるさと納税返礼品 (1) こんなプロジェクトです
2020.09.19 Saturday | category:Neighborhood(ご近所)
学生時代の友人O君から、横浜市ふるさと納税返礼品の付属品として木製品を作ってくれないかとの依頼がありました。返礼品は横浜市金沢区の海で採れた昆布、付属品の詳細は未定ですが、O君からの提案は昆布を切る際に使える木製の定規。昆布加工工場でならまだしも家庭で定規を必要とするのだろうかと考え木製カッティング・ボードを逆提案中で、最終決定にはもう暫く時間がかかりそう。個数は最大で100個、納品は2021年2月ごろの予定です。横浜市のHPにある返礼品情報は写真のとおりで、15000円の納税で生の昆布が送られてくるという企画。
木製品のイメージを膨らませるために、南部市場にある昆布の加工場にお邪魔し、水をかけながら軍手で昆布の表面のプランクトンなどを取り除くという作業を体験。木工房と違い、食べものを作る現場に漂う緊張感を味わってきました。
当ブログをご覧のみなさん、返礼品【共通:E-48】『採れたて「ぶんこのこんぶ」生こんぶのしゃぶしゃぶ』を注文ください。乾燥昆布には無い新鮮な海の味を楽しめること確実です。
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