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今、よみがえる幻の我谷盆 (5) 白えび天丼


最終日は気温3℃、みぞれ降る輪島を出発、いろいろ見物して夜11時前には横浜着。4日間で走行距離1,664kmのドライブでした。

友人との再会、我谷盆制作技術の再勉強、39年前の旧友との足跡の再確認など盛り沢山の旅を楽しんだ後、最後はわざわざ富山駅特選街の白えび亭に寄って写真の白えび天丼。とある旅行案内書で紹介していたので期待しましたが、白えびが珍しいだけで調理人の愛情と味は値段相応。730円也。

天丼

| すうさん | 08:34 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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