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マーマレイド作り その2


できあがった2瓶を冷蔵庫で少々寝かせてから試食です。

味見をしながら適当に入れたので砂糖の量は記録できませんでしたが、甘味、苦味、ラム酒の香り、いずれも結構でした。水気が足りない感じは、まぁ贅沢な悩みです。

完成

| すうさん | 08:43 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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